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해물파전만들기 재료는요?
파전 2장 분량 : 오징어 반마리, 꼬리새우 20개
쪽파, 양배추채, 당근채, 홍고추채
point : 숙련된 솜씨가 아닐때는 파전은 뒤집기가 중요하네요~
기름을 충분히 두른상태에서 밑면이 잘 익을때까지
불조절하면서 기다려주세요.
두번째 파전 할때는 후라이팬을 키친타월로 닦아내고
준비해주세요.
http://blog.naver.com/janchidotcom/220822267899
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